ブーツ履いて通勤するようになった。
店も冬物がいっぱい並んで、ファー好きな私は、
毛がもさもさしたマフラーやコートに、目が奪われる。
今年流行りの、きらきらファッションも、我が時代来たり!(大げさ)という
感じで、今までなかなか登場できなかった、キッラキラスパンコールの紺のスカートも
ようやく街で着れそうです。(でもこれをはくと、電車でも二度見されるけど。。。)
先週の土曜日。
ひっとちゃんを誘ってお料理教室へ。
ひさびさのお料理教室はエスニック。
ブログで見つけて、興味をもったので、参加して見る事に。
料理は毎回都度申し込みというシンプルなスタイル。
宣伝してくださいーと言われたので、URL貼り付け。
カレカノエスニック教室
マンションの一室で、とっても素敵なスタジオ。
あんなキッチンほしいね~とひっとちゃんと、料理よりもキッチンの素敵さに
まず関心大の私たち。笑
このスタジオでは色々な企画があるらしく、別の方が講師のお料理教室や楽しい
お酒の会もある模様。
この日のメニューは
・生春巻き
・カオガンマイ
・もものサラダ
・タイ風小豆ココナッツゼリー
手作りって美味しい!
生春巻きは初挑戦だったけど、上手に作れたし、材料さえ揃えれば
出来る!という自信が湧いた。
おうちパーティで、美味しいおうち!と言われるようになりたい~。
ささやかな夢のひとつ。
レシピがまたひとつ増えた。
この日の先生は、ふつうの主婦で、とにかくお料理が好きで、
人を呼んで美味しい物を振舞うのが大好き!って方で、
そうやっていたら、いつのまにか、「料理講師に」って仕事が舞い込んだのだそう。
家族のために必死に美味しい物を作る!
って言われて、なんだか感動した。
家族のために、必死に美味しい物を作るって何だか当たり前のようだけど
毎日365日、朝昼夜それを続けるってすごいことだなあ!って。
そのお母さんのお料理で、家族みんながいつも、美味しくて、体にいいものを
食べられる。
そして体が作られる。
うーん。
なんだか改めて、この年でお母さんに感謝。
お母さんはいつもいつも、朝昼晩、そしておやつも手作りで頑張ってくれてたなー。
料理だけは自信があるの。
というお母さんの名言。笑
ありがとう。
そして、料理って大事だな。
わたしにも今は新しい家族が出来た。
今夜はタイ風イエローカレー!
教室で頂いたレモングラスの茎と、バイマックルーの葉っぱで本格的なのが
できそうだ。むふふー。
★
デジイチ(デジカメ一眼レフ)が欲しいと思っている今日この頃。
いつか、いつか、と先延ばししていたけれど、最近マイデジカメの
性能の悪さに、ほとほと嫌気が差して。笑
わたしのデジカメは、ソニーのサイバーショットのもう数年前のモデルなんだけど
こんな経緯でタダで購入。笑
タダなので、文句はいえないが、このデジカメ手振れがピンボケがひどいのです。
設定をいろいろ変えても、だめなんだな~。
もしかすると、何かの時に落として壊れているのかもしれない、
と思うほど。
デジイチか、一眼レフに近いデジカメか。
コンパクトさは譲れないなあ~。。やっぱり。
でも、購入するまでが結構楽しかったりするので、ちょっと悩むのを
楽しんでおこっかな~。
なんて。
単に、お金がそこまで回らないのもあるんだけどさ。
★
何年も愛用しているARABIAのムーミンマグ。
ピンクのLoveのマグ、お気に入りだったのに淵が欠けて、ヒビを
入れてしまった!
ショック!
ショック!
Loveが割れた!
Loveがあぁ!
とキッチンで大騒ぎしていたら、彼がやってきて、苦笑いしたあと
「わかった。わかった。
新しいの買うてやるから、そんなキンキン騒がんとって。。。笑」
と。
やった!とちょっとほくそ笑む、悪妻。
先日、新しくやってきたのは、鮮やかな黄色のミィ!
楽天様よりやってきました。
お気に入り。
お気に入りのマグで毎朝コーヒーを飲むのも、また幸せ。
★
新しいアルバムが出たので、購入ー。
bird of passage
野崎良太さん、なにげに好きなのです。
jazztoronicが好きなので、買ってみたけど、おうちで流すのにいい感じ。
あとあと、最近は、itunesで冒険買いも少しする。
お得なコンピレーションアルバムなかなかいいのがある。
CAFE aperitivo - digital deluxe 02
キッチンでお料理を作りながらノリノリでかけてる。
秋は音楽に、芸術に、料理に、欲張りに楽しみたい。
そうそう。
フードプロセッサー大活躍中!
お料理上手になる夢に一歩一歩近づき中。(ほんとに?)